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Les saucisses Francfort, originaires d’Allemagne sont un pur délice lorsqu’elles sont bien préparées. Cependant, bien les cuire reste un casse-tête pour certains, car ils n’arrivent pas à les faire sans
Une cuisine en U équipée est le type d’implantation qui occupe les trois murs adjacents d’une pièce. Elle peut être ouverte sur une pièce, semi-ouverte avec une arrière ou un
La cuisine style industrielle est un style de cuisine qui est de plus en plus utilisé par les propriétaires de maisons et d’appartements. Ce style de cuisine fait écho aux
Les cuisines sont l’une des pièces dans lesquelles vous passerez sans doute assez de votre temps. Elles ne servent pas qu’à préparer des repas puisqu’on peut y recevoir des amis
La production de pâte feuilletée avec la recette valable pour CAP Pâtissier chez soi n’est pas comparable à la production en laboratoire. Nous ne faisons déjà pas les mêmes quantités,
Cet additif également appelé sel de nitrite ou E250 n’est plus le bienvenu dans le jambon. Fabriqué sans nitrites, le jambon perd sa couleur rose au profit d’une teinte plus
S’il y a une recette qui remporte tous les suffrages lors des repas en famille ou entre amis, c’est bien l’escalope marsala italienne. Le mets promet une découverte des plus
Que ce soit pour un événement d’entreprise, une fête familiale ou une soirée entre amis, une soirée cocktail est toujours de mise. C’est une bonne façon de rassembler vos proches
Il existe une pléthore de restaurants à Paris. Avec cette profusion d’enseignes de restauration, choisir un cadre où manger devient de plus en plus difficile. Néanmoins, cette abondance permet de
Le monde est indéfiniment divisé sur la question de la meilleure pizza du monde. Les discussions sont interminables entre les partisans de la tradition italienne et ceux qui tentent les
Si vous aimez la crème glacée et les sorbets, vous allez adorer cet article. glaces et les sorbets sont l’un de nos desserts préférés, nous ne pouvons pas nous passer
Tout d’abord, il faut savoir qu’un jardin écologique est caractérisée par son respect de l’environnement et de la biodiversité. En effet, le bon développement de ce type de jardin exige
pâtes sont des aliments féculents qui sont faciles à cuisiner, car ils sont riches en force et nécessitent peu de temps de cuisson. C’est pourquoi ils sont également inclus dans
Ce congélateur burritos , farci avec des œufs brouillés, des oignons verts, des poivrons, du bacon et du fromage, est un excellent moyen de commencer la journée ! Préparez-les à
Vous cherchez un Thermomix d’occasion ? Disons qu’après la sortie de TM5 et TM6, le Thermomix TM31 reste un excellent cuiseur, y compris, et surtout, en comparaison avec les concurrents.
Avez-vous déjà entendu parler des propriétés de l’aubergine pour brûler la graisse abdominale ? Les aubergines sont l’un des légumes les plus nutritifs qui peuvent être trouvés en vente, idéal
Cuba est connue comme étant une destination touristique paradisiaque. Située dans les Caraïbes et formée de plusieurs îles, Cuba fait rêver pour son climat doux et son soleil quasi omniprésent
Offrir un cadeau est un acte qui procure une grande joie. Mais lorsque le moment vient d’en choisir un, l’inspiration n’est pas toujours au rendez-vous. Pour qu’un cadeau soit bien
Saviez-vous que les premières carottes remises à l’époque préhistorique étaient jaunes, blanches, rougeâtres ou violettes. On pense qu’ils viennent de la région afghane. La carotte orange, telle que nous la
La cuisine japonaise est très appréciée des Français. Pourtant, nous étions jusqu’à maintenant assez peu nombreux à essayer de cuisiner ces spécialités chez nous. Aujourd’hui, la tendance a changé avec
pucerons sont des parasites bien connus des jardiniers. Si ces animaux ne sont pas toujours ennuyeux, il peut néanmoins être nécessaire de s’en débarrasser, sinon parce qu’ils attirent les coccinelles,
Dans le diabète de type 2 , la personne touchée est souvent invitée à limiter cet apport alimentaire de sucre. Si la réduction de votre consommation de chocolat ou d’autres
Faire de nouvelles expériences ou réaliser de nouvelles recettes demande l’utilisation du matériel de laboratoire adapté. Ce dernier doit disposer de toutes les caractéristiques techniques devant vous permettre d’obtenir des
Il est fréquent de rencontrer des recettes de cuisine qui exigent vaguement un chauffage des fours au thermostat sans préciser leur équivalence. Dans ce genre de situation il est essentiel
Dans une cuisine professionnelle, pour les restaurateurs et les commerçants, ou encore dans les magasins de bouche, la conservation des denrées périssables comme les aliments frais et les produits congelés
Le piment de Cayenne est un piment très apprécié. Il a de nombreux avantages. Toutefois, tous les piments de Cayenne ne se valent pas. Certains ne vous apporteront pas tout
Le temps d’une soirée, la pizza, aimé par de nombreuses personnes est le plat idéal pour rassembler la famille et les amis. Vous pouvez en profiter pour célébrer un évènement
Vous recherchez une cuisinière pour vos cuissons, mais vous aimerez en trouver une qui soit adaptée à votre budget et qui réponde à vos besoins ? Il est possible de
Le café est la deuxième boisson la plus ingurgitée dans le monde après l’eau. En effet, environ 2,5 milliards de tasses de café sont consommées par jour. Par conséquent, c’est
Peu importe le type d’établissement de restauration que vous avez, Brigade Hocaré a la table réfrigérée parfaite pour vous. Nos tables réfrigérées positives sont fabriquées en acier inoxydable et sont
Perçue en tant que symbole français, la baguette de pain est un mets vendu chaque année grâce au savoir faire des artisans. Certains industriels se sont donnés à la tâche
La cuisine, c’est l’une des pièces de la maison où l’on passe de bons moments en famille. Pour rendre votre cuisine chaleureuse et conviviale, pensez à lui apporter une touche
Tout le monde aime recevoir des cadeaux. Que ce soit pour leur anniversaire, Noël ou toute autre occasion, les gens attendent avec impatience de recevoir un cadeau de la part
S’il existe un produit que l’on retrouve dans la plupart des cuisines, c’est bien l’huile d’olive. Obtenue à partir de la pression des olives, il est question d’une huile végétale
Essentielle pour les entreprises qui vendent des denrées périssables, une armoire réfrigérée négative est un équipement permettant de conserver la fraîcheur et la saveur des aliments. Elle fonctionne en maintenant
Aujourd’hui, plusieurs sont les personnes qui préfèrent aller sur des plateformes de vente de champagne et spiritueux pour réaliser leurs emplettes. Cette préférence pourrait être liée au fait que la
Pour connaitre la qualité d’un vin, il faut avoir un ensemble de connaissances et de savoir-faire. Ainsi, avant d’être un expert dans la distinction de cette boisson, il est capital
Difficile d’éviter certains clichés lorsque l’on parle d’Afrique du Sud. Nous pensons notamment à Nelson Mandela, à la Rainbow Nation et à Johnny Clegg, mais vous seriez surpris d’apprendre que
Mondialement connus pour leurs qualités gustatives, mais aussi pour accompagner des réjouissances en tout genre, le champagne et les spiritueux ne sont plus à présenter. Cependant, l’univers de ces boissons
Le riz est un céréale qui compte plusieurs consommateurs dans le monde. C’est un céréale cultivé en forte quantité en Asie. Avec le temps, les pays asiatiques ont diversifié la
Si vous avez envie de changer la décoration de votre cuisine et en profiter pour acheter un nouveau service de table, vous avez dû vous interroger sur la meilleure matière
Tous les nutritionnistes vantent les mérites des fruits à coque, ils sont à déguster au petit-déjeuner, lors du goûter ou dès qu’une fringale se dévoile. Ils évitent de piocher dans
Aujourd’hui, pratiquement tous les foyers possèdent un robot multifonctions dans leur cuisine. Pour la facilité d’utilisation, la simplicité, cet équipement est la réponse parfaite. Plus qu’un gadget, il réinvente la
Aujourd’hui, la plupart des paquets de pâtes proposés au supermarché contiennent du gluten. Le fait que vous suivez un régime sans gluten ne doit pas vous priver de ces savoureux
Grand classique de la gastronomie française, le cassoulet est un plat généreux et savoureux originaire du sud-ouest de la France. Il se compose de haricots blancs, de viande, de certains
La région de la Savoie a plusieurs spécialités culinaires. Vous y découvrirez des plats gourmands et copieux. Certains sont même entrés dans la gastronomie française. Découvrez dans cet article quelques
L’application Yuka est une application utilisée par plusieurs utilisateurs français. Accessible sur les téléphones mobiles, elle permet d’avoir des informations sur certains produits achetés dans les supermarchés. Ces résultats visent
C’est le vin rouge qu’on met dans les préparations comme le bœuf bourguignon, la daube niçoise ou encore le coq au vin. Il n’est donc pas question de remettre en
Lorsque vous organisez une réception pour une grande occasion, la question de savoir quel vin associé à tel ou tel plat revient très souvent. C’est tout à fait normal, car
L’on entend souvent parler des saveurs incontestées du jambon italien, car il faudrait admettre que tous ces éloges ne sont pas faits à tort. En effet, ils sont délicieux en
En 1920 M Picards de son vrai nom Raymond Picard, fut fondateur des glacières de Fontainebleau. Il s’agit d’une usine de production de pain de glace pour la conservation des boissons,
Le domaine alimentaire s’est adapté aux besoins des consommateurs. L’industrie propose des repas presque achevés et conservés au froid. Face à cette tendance, de nombreux plats font leur apparition sur
L’une des préparations les plus délicieuses dans la société actuelle est la pizza. Ce délice très pratique est consommé par plusieurs personnes au quotidien, à travers le monde. Cependant, la
Le riz sushi (su-meshi) est une préparation assaisonnée deriz japonais Préparer le riz est l’étape essentielle avant le premier sushi. mélangé avec du vinaigre de riz, du sucre et du
Les vins rouge Châteauneuf s’invitent sur toutes les tables du monde entier. Leur renommée internationale en fait des incontournables des repas festifs. Si vous avez quelques-uns des meilleurs millésimes de
Avec cette chaleur, vous cherchez à vous hydrater le plus possible. Cela permet de lutter contre les effets nocifs de la canicule. Ils sont problématiques chez toutes les personnes fragiles
Populaire auprès des vacanciers pour son magnifique panorama en altitude, le massif des Alpes est également connu pour sa gastronomie et ses produits du terroir. Le temps d’un week-end ou
La viande a toujours fait partie de l’alimentation de plusieurs peuples. Pour pouvoir en acquérir, on se rend chez le boucher et ce dernier nous conseille afin de faire le
Le succès de vos événements d’entreprise dépend d’une planification minutieuse et d’une organisation sans faille. Même avec l’expertise appropriée, il peut être difficile d’organiser avec succès un événement en interne.
L’art de la table est une institution qui revêt une importance capitale en France. En effet, soigner la présentation de sa table fait partie de l’étiquette et des règles de