Pourboire : combien donner ? Conseils et pratiques

Aux États-Unis, refuser de laisser de l’argent après un repas peut être perçu comme une offense, alors qu’au Japon, toute tentative de récompense financière supplémentaire risque de mettre mal à l’aise le personnel. Certains restaurants français incluent le service dans l’addition, mais la pratique du « geste » reste attendue dans de nombreuses situations.

La valeur du pourboire fluctue non …

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