Glucides sportifs: quels sont les bons choix pour l’entraînement?

Le corps humain ne stocke qu’une quantité limitée de glucides sous forme de glycogène, ce qui peut rapidement devenir un facteur limitant lors d’un effort prolongé. Pourtant, l’apport massif en sucre simple ne garantit ni une énergie durable ni une récupération optimale.

La performance sportive dépend d’un équilibre précis entre les sources de glucides, leur moment d’ingestion et leur rapidité …

The post Glucides sportifs: quels sont les bons choix pour l’entraînement? appeared first on 1001 Sports.