Où manger sur le pouce après une randonnée à la Réunion ?

À La Réunion, les camions-bars ferment parfois avant la fin de la randonnée, alors que les boulangeries locales proposent encore des bouchons ou des bonbons piments jusque tard dans l’après-midi. Certains snacks ne servent les samoussas qu’après 15h, tandis que des échoppes improvisées s’installent en bord de route selon la saison. La cuisine réunionnaise ne se laisse pas toujours apprivoiser …

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