Collations à 0 calorie : des options saines pour grignoter sans culpabiliser

3 calories. C’est parfois tout ce qu’il faut pour afficher le fameux “0 calorie” sur un emballage. Derrière cette promesse, la réalité est moins claire. L’aspartame et la stévia reviennent sans cesse dans les débats pour remplacer le sucre. Les industriels redoublent d’ingéniosité pour séduire une clientèle avide de produits allégés. Mais sous l’étiquette, on trouve souvent un savant mélange …

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