Le vin blanc peut aussi se marier avec le couscous

Traditionnellement, les vins rouges et rosés sont mieux indiqués pour accompagner les plats de couscous. La complexité de leurs arômes, de leurs goûts et leur forte densité est un facteur mis en avant. Dès lors, le vin blanc est relégué au second rang ou est carrément évité. En réalité, il est bien possible d’accompagner un plat de couscous avec du …

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