Panzerotti de Luini à Milan : une spécialité italienne à goûter absolument

Devant Luini, le temps semble marquer une pause. Les passants s’arrêtent, attirés par cette file qui déborde sur le trottoir, les regards oscillant entre impatience et gourmandise. À deux enjambées du Duomo, la routine milanaise s’interrompt chaque midi, comme happée par l’arôme chaud qui s’échappe de la minuscule échoppe. Un simple chausson, et toute la ville s’enflamme.

Qu’est-ce qui pousse …

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