Vers une cuisine plus verte : la quiche à la courgette

Imaginez une recette qui supporte toutes les audaces et s’adapte à vos envies du moment : la courgette, en cuisine salée, ne craint aucun défi. Un jour fromage frais, un autre herbes du jardin, parfois une pâte inattendue… et voilà la quiche transformée, jamais dénaturée.

La courgette ne doit pas sa popularité à un simple effet de mode. Elle s’intègre …

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