L’huile de truffe : un ingrédient très utilisé en cuisine

La truffe est un ingrédient que l’on retrouve très souvent dans la haute gastronomie. L’huile fabriquée à partir de ce champignon rare est aussi sollicitée pour donner plus de saveur aux plats. Ci-dessous les détails à connaître sur ce produit disponible dans les épiceries fines.

L’utilisation de l’huile de truffe en cuisine

L’huile de truffe est un ingrédient qui donne …

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